沖縄守護神のすすめる本(ヒストリア)「2017/11/01、沖縄の天気」

今日の沖縄の天気は 晴れ!(2017/11/01)

最高気温は27度。 

セミはまだ鳴いてます。 晴れると冬でも日差しの下は暑い。

 

 沖縄そば VS 八重山そば

  

沖縄そば
麺はきしめんと似ていて、ねじれているものも多い。具は煮込んだ豚肉の塊やカマボコなど。スープは豚骨とカツオベース。紅生姜やねぎを添える。

八重山そば
細くて丸い縮れの無い麺をしよう。スープは豚骨、カツオベースでほんのり甘みのある仕上げ。細切りにした豚肉とカマボコを盛る。島コショウ(ピパーチ)を入れたりする。

  

沖縄酒(ファミマ)

  

 ウミカジテラス

沖縄ウミカジテラス「カフェ、スイーツ店」一覧、パンケーキにハンモック

 

 彩る

 ClimaxCoffee(クライマックスカフェ)

 

巨大ザメのフライト

 

 ミニチュア

沖縄県立図書館 Google マップ


ヒストリア(池上永一)

沖縄戦(第二次世界大戦)家族を失うが九死に一生を得た女性(知花煉)が、戦後ボリビアへ移住し、未開拓の地で困難に出合いながら生き抜く波乱の生涯を描いた歴史エンターテイメント。

池上永一
風車祭、テンペスト、黙示録など、多く沖縄を舞台にした小説を書いてきた作家。

 

www.okinawatimes.co.jp